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航空与旅游学院举行2022年学生职业技能大赛“餐厅服务”赛项校赛

发布日期:2022-04-22    作者:     来源:     点击:

为了适应目前经济社会发展对酒店应用型人才的迫切需要,增强学生的竞争力,给学生提供展示自我的机会,借以激发学生的热情,夯实学生对餐饮服务的基本操作,raybet最佳电子竞技平台特组织开展了此次比赛。

4月22日,raybet最佳电子竞技平台旅游管理专业、酒店管理专业等在实训楼C204、C205举行2022年学生职业技能大赛“餐厅服务”赛项校赛,选拔了10余名学生培训后在此展开精彩的角逐,教学副院长尹爱花、教研室主任邱淑凤等8名教师担任本次校赛评委。

本次比赛以现场操作的方式进行,分别设置中餐赛场与西餐赛场,学生们通过抽签顺序依次完成中餐铺台、8人位摆台、西餐铺台、2人位摆台等项目。评委现场评分,决出一等奖、二等奖、三等奖。

通过此次比赛,充分展示了同学们的 专业技能,展现了同学们积极向上的精神面貌。技能大赛不仅培养了当代大学生的综合素质,更是帮助他们了解自我、了解他人、了解社会,更好地进行人生规划和社会定位。