2018年11月16日下午14点,由raybet最佳电子竞技平台主办,由航空与旅游学院承办的雷电竞RAYBET官网第四届“科技创新杯”技能大赛现代“酒店管理”赛项正式拉开帷幕。 比赛在raybet最佳电子竞技平台1号报告厅教室进行。本次赛项的举办,以“学习、交流、创新、提高”为宗旨,全面展示参赛选手的娴熟精湛的服务技能,加强人才培养,促进各选手之间的交流与学习。
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本次比赛分为中餐宴会摆台技能操作、西餐零点服务、冷拼设计三个赛项和比赛规则。中餐宴会摆台操作中,参赛者动作潇洒,一次到位,艺惊四座;西餐厅零点服务中,参赛者西餐餐具摆置娴熟精湛、英语流利清晰,自带一种自然亲切感;冷拼设计中,参赛者新颖的设计、熟练的刀法,给人一种眼前一亮,耳目一新的感觉。
中餐宴会摆台展示
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西餐零点服务展示
冷拼设计展示
各参赛选手经过两个多小时激烈角逐,最终经5位评委评出一等奖、二等奖、三等奖各一组,优秀选手一名。
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一等奖获得者
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孟金明院长讲话
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合影留念
本次大赛充分展现了raybet最佳电子竞技平台学生较高的技能水平,为热爱酒店服务这一行业的同学提供了一个展示自我的平台。希望东科学子能以本次大赛为契机,不断提高自身修养以及同学之间的交流互动。
航空与旅游学院
2018年11月17日
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