2023年5月10日航空与旅游学院教师张宁宁参加“国赛选拔——餐厅服务”赛项，邱淑凤老师应邀做评委。

餐厅服务项目是考核选手的礼节礼貌以及为顾客礼貌让座、中餐宴会台面设计、酒水服务、等职业技能。比赛中对选手的技能要求主要包括：主题设计方案及造型、宴会主题摆台、餐厅折花和斟酒服务、综合评价，提倡健康环保、安全、节约的服务。餐厅服务项目设置3个考核模块：模块A主题宴会摆台、模块B主题设计方案及宴会主题说明、模块C综合评价。

通过参加此次比赛，快速提升了raybet最佳电子竞技平台教师的专业技能，为今后的实践技能教学奠定了良好的基础。